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BIENVENUE à NOTRE
BRASSERIE ARTISANALE

Brasserie Normandie fournir des installations de brassage afin que vous puissiez créer votre propre véritable ALE

DéVELOPPER UNE RECETTE ET
INFUSEZ VOTRE PROPRE

Utilisez nos installations pour produire votre propre bière de marque

BRASSERIE NORMANDIE

Acheter Amazing bière artisanale locale

ARTISANAT
VRAIE ALE

Notre brasserie est située au fond de la campagne normande, près de Bayeux (entre le Molay-litt. et Trevieres) et se concentre sur la nouvelle approche artisanale de la bière brassicole.

Nos installations et notre expérience nous permettent non seulement de créer des bières artisanales modernes, mais aussi de fournir un espace pour les brasseurs en herbe, leur offrant la chance de produire leurs propres bières commerciales sur place.

En pensant à la création d'une brasserie normande, nous pouvons vous aider.

Chef Brewer et acclamations leader Lisle Wallace vous guidera sur la création de votre propre recette personnalisée, qui peut être produite en masse au cœur de la belle région et historique de la Normandie.

Bières de NormandieNOS DERNIERS PRODUITS

Original, rafraîchissant et unique
61.35
Boîtes mixtes
Deux de nos favoris dans une boîte

Maraudeur et Prédateur
3.55143.59
NeIPA imbécile
Paradis tropical
15.34
Boîte cadeau
Six des meilleurs
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VIPERHEAD

Bière avec la morsure

Toujours hop en avant et avec une touche progressive moderne. Différents styles produits sur une base régulière-de bières pâles aux porteurs moka...

CE QUE NOUS FAISONS

Meilleurs ingrédients
L'approvisionnement des meilleurs houblon du monde entier permet à VHBC de produire des profils de saveur étonnants et uniques. Aussi expérimenter avec de nouvelles variétés de houblon et de produits (tels que le houblon cryo) signifie que nous sommes en constante évolution de nos bières et techniques. Nos malts sont de même provenance des meilleurs fournisseurs et sont toujours les plus frais sur le marché et ont une traçabilité complète
Pratiques agricoles
Le don de BN à la communauté locale (en dehors de la bière fantastique) est notre grain dépensé tonnes de l'orge le mieux utilisé est donné aux vaches locales et les moutons.... un accord mutuel qui nous permet de disposer de nos déchets éthiquement, mais aussi abaisse les frais d'alimentation encourus par le Farme local RS... et peut-être les fait goûter un peu mieux!
Notre processus
En tant que brasserie moderne, nous utilisons non seulement des ingrédients nouveaux et innovants, mais aussi des techniques, en regardant les canons à houblon, différents horaires de saut sec (souvent double saut à sec (DDH)), la culture de levure, le vieillissement et les techniques de maturation.
Atmosphère
La brasserie veut soutenir les brasseurs à tous les niveaux, y compris les homebrewers-pense que vous pourriez exécuter un petit club homebrew de la brasserie, puis laissez-nous savoir. Êtes-vous un Homebrewer expérimenté ne savez pas comment démarrer une brasserie commerciale? Nous pouvons vous aider avec des conseils gratuits, mais aussi une formation pratique ou l'utilisation de notre équipement.
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Litres produits par brassage

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Boîtes par brassage (@ 33cl)

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Bouteilles par brassage (@ 50cl)

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Procédé certifié

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Utilisez nos installations pour créer votre propre Brew, ou laissez-nous le faire pour vous sous votre propre étiquette.